素材の持ち味を大切にした、心とからだに優しいベーグル

ハレマベーグルは厳選した国産小麦・白神ハレマベーグルは、厳選した国産小麦・白神こだま酵母・甜菜糖・赤穂産の天然塩を使用しています。
卵・乳・はちみつをはじめ、動物性の素材を使わず、素材本来のおいしさを大切に丁寧に焼き上げています。生地は4℃前後の低温で12〜24時間じっくり寝かせる「低温熟成発酵」。酵母がゆっくりと働くことで、小麦本来の自然な甘みと豊かな香りを引き出し、ハレマならではのもっちりとした食感に仕上げています。

ハレマベーグルオンラインサイトはこちら↓


── harema bagel ─


ハレマのオンラインショップがOPENしました

カフェと教室 ハレマでお作りしているベーグルを、ご自宅でも楽しんでいただけるようになりました。

いつもの朝に。ほっとひと息つく時間に。白神こだま酵母を使い、低温でじっくり時間をかけて仕上げたハレマのベーグルを冷凍便でお届けします。

プレーンやさまざまなフレーバーのセット、
贈りものにもおすすめのギフトセットもご用意しています。

ONLINE SHOPPING START
9.27 SUN


プレーンベーグル
小麦本来の風味と、もっちりとした食感を楽しめる
シンプルなベーグル

スイーツベーグル
チョコレートやフルーツ、ナッツなどを合わせた、
おやつにもおすすめのベーグル

お食事ベーグル
チーズやベーコン、季節の食材などを組み合わせた、
食べ応えのあるベーグルです。

毎日の朝食からランチ、おやつの時間まで。

── harema bagel ─